Fazuľa strakatá – veľká maslová

Podrobný popis

🌱 Fazuľa farebná – strakatá maslová veľká | Slovenská kvalita

POCTIVÁ CHUŤ PRÍRODY

Tradičná fazuľa s výnimočnou chuťou

Slovenská fazuľa s plnou maslovou chuťou a očarujúcim strakatým vzhľadom – ružovohnedý základ so sýtymi čiernymi škvrnami. Je jemne krémová po uvarení, no zachová si tvar a výživnosť. Ideálna do polievok, prívarov, šalátov, ako príloha – ale aj výborná do dezertov a zdravších sladkostí.

• 💛 Slovenský pôvod – pestovaná s úctou k pôde a prírode.
• 🥣 Jemná maslová chuť – výnimočná v prívarkoch či šalátoch.
• 🌾 Bohatá na bielkoviny a vlákninu – podporuje trávenie a zasýti.
• 🥗 Moderné recepty – šaláty, bowl misy, hummusy či pomazánky.
• 🍫 Sladké dezerty – napríklad fazuľové brownies bez múky s banánom a čokoládou alebo zdravé guľky s kokosom a kakaom. Fazuľa má jemne sladkastý tón, ktorý vynikne v kombinácii s medom, kakaom alebo ovocím.

✨ Prečo si ju zamilujete?

Táto fazuľa je viac než len strukovina – je to chuť detstva, vôňa pomaly variacej sa polievky, rodinné nedeľné obedy či letné grilovanie so šalátom z fazule, červenej cibule a olivového oleja. Po uvarení je krásne krémová, ale nerozpadáva sa. Ideálna aj pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k mäsu.

• 🧡 Prírodná energia – vysoký obsah živín a pomalých sacharidov.
• 🧘‍♀️ Vhodná do vegetariánskych a vegánskych jedál.
• 🛡 Podpora imunity – bohatá na vitamíny skupiny B, železo, zinok a horčík.

👩‍🍳 Recept: Kyslý fazuľový prívarok bez múky

Fazuľu namočte na noc a uvarte domäkka s bobkovým listom. Na masle alebo oleji orestujte cibuľu, pridajte cesnak, podlejte vývarom z fazule. Hustotu upravte rozmixovaním 2–3 lyžíc fazule a vrátením späť do hrnca – bez múky, bez škrobu. Ochutíte octom, štipkou cukru, majoránkou a soľou. Na záver pridajte smotanu podľa chuti – aj rastlinnú.

Ľahký, výživný a tradičný prívarok – no v modernej a zdravšej verzii.

📦 Balenie:

• 250 g – vhodné ako vzorka alebo do jednej väčšej porcie pre 2 osoby
• 500 g – ideálne pre 3–4 porcie
• 1000 g – rodinné balenie alebo na viaceré použitie

📊 Výživové údaje na 100 g:

• Energia: cca 1400 kJ / 335 kcal
• Bielkoviny: cca 23 g
• Sacharidy: cca 45 g (z toho cukry < 2 g)
• Vláknina: cca 15 g
• Tuky: cca 1–2 g

📦 Skladovanie:

Skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 20 °C. Chráňte pred vlhkosťou a priamym slnkom.

💡 Tip:

Uvarenú fazuľu pridajte do šalátov, domácich nátierok, wrapov alebo pripravte grilovaný šalát s olivovým olejom, čerstvou petržlenovou vňaťou a červenou cibuľou.

👩‍🍳 Tip na sladký recept:

Rozmixujte uvarenú fazuľu s banánom, kakaom a trochou medu. Vznikne vláčne cesto, ktoré upečiete ako zdravé brownies – bez múky, bez cukru, s plnou chuťou a vláčnou textúrou.

Jednoduchá, prirodzená a výnimočne chutná. Fazuľa, ktorú si zamilujete v každej podobe.