Mak Modrý – siaty

🔵Mak modrý siaty | Prírodný a nepražený | Vhodný aj pre detičky

NEODOLATEĽNÁ ORIEŠKOVÁ ARÓMA

Jemná orechová aróma (nielen) pre sladké potešenie

Mak modrý mletý je jednou z najobľúbenejších surovín v tradičnej slovenskej kuchyni. Jeho bohatá, jemne orechová chuť sa výborne hodí do sladkých i slaných receptov a pri správnom spracovaní dokáže vyniknúť ešte intenzívnejšie. Tento mak je vyrobený zo suchých semien maku siateho, ktoré sú šetrne mleté tak, aby si zachovali prirodzený obsah olejov, minerálov a svoju typickú arómu.

Každé balenie ponúka čistý, 100 % rastlinný produkt bez pridaných aditív, glutamanu či lepku – vďaka tomu je ideálny aj pre vegánov a ľudí so špeciálnymi stravovacími nárokmi. Je to surovina, ktorá dokáže pozdvihnúť aj úplne obyčajný recept na chutný zážitok. Môžete ho použiť do koláčov, perníkov, makových náplní, posýpok alebo tradičných sviatočných zákuskov.

Slovenský pôvod maku je zárukou poctivosti a kvality. Pestuje sa v našich podmienkach už po generácie a patrí k surovinám, ktoré si Slováci obľúbili pre jeho univerzálnosť, vôňu a výživové benefity. Vďaka jemnému mletiu je pripravený na okamžité použitie a uľahčí vám mnohé kuchynské prípravy – presne tak, ako to máte radi.

• 💙 Vyrobený na Slovensku – s dôrazom na kvalitu.
• 🌿 100 % suché semená maku siateho – bez akýchkoľvek prímesí.
• 🌱 Vegánsky poklad – pre vegánsky a vegetariánsky životný štýl.
• ✨ Jemne mletá konzistencia – okamžite pripravený na prípravu plniek.
• 💚 Vhodný aj pre citlivé žalúdky – prirodzená chuť bez umelých prísad.
• 🍰 Univerzálne použitie – do pečiva, dezertov, kaší, šalátov či smoothies.
• 🧡 Bohatý na živiny – zdroj vápnika, horčíka, vitamínov skupiny B a vlákniny.

✨ Prečo si ho zamilujete?

Zamilujete si jeho čistotu, prirodzenú vôňu a jemnosť, ktorá okamžite premení vaše recepty na delikatesu. Je to surovina, ktorá nevyžaduje žiadne komplikované spracovanie a vždy prináša spoľahlivý výsledok. Navyše spája tradíciu s výživovou hodnotou – a také spojenie sa v kuchyni len tak nevidí. Každé použitie vám pripomenie domáce chute, ktoré sú autentické, plné a príjemne nostalgické.

📜 Príbeh modrého maku siateho

Mak má na Slovensku dlhú tradíciu – pestoval sa tu celé generácie a stal sa súčasťou sviatkov aj každodenných receptov. Tento mak putuje z polí, kde dozrieva pod slovenským slnkom, až k vám domov, aby priniesol kúsok tejto tradície aj do vašej kuchyne. Je to surovina, ktorá spája recepty našich starých mám s moderným štýlom varenia.

🌞 Proces spracovania

Po zbere prebieha dôkladné čistenie suchých semien, kde sa odstraňujú všetky nežiaduce prímesi a nečistoty. Semená sa potom starostlivo vysušia, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a vôňu. Následne sa jemne pomelú na konzistenciu, ktorá je ideálna na pečenie či prípravu plniek. Celý proces prebieha s dôrazom na čistotu a kvalitu, bez pridaných látok.

🥣 Tipy na použitie:

• ➡️ Tradičná maková plnka: Namočením mletého maku do horúceho mlieka alebo rastlinnej alternatívy vytvoríte základ pre záviny a kysnuté koláče.
• ➡️ Raňajky plné vápnika: Pridajte lyžicu maku do rannej ovsenej alebo ryžovej kaše pre príval energie a dôležitých minerálov.
• ➡️ Ozdoba dezertov: Použite ho ako finálnu, chrumkavú posýpku na tvarohové krémy, zmrzliny alebo ovocné šaláty.
• ➡️ Netradičné pesto: Skúste mak pomlieť s bazalkou, olivovým olejom a cesnakom a vytvorte originálne makové pesto k cestovinám.
• ➡️ Chlieb s charakterom: Primiešajte ho do cesta pri pečení domáceho chleba alebo žemlí pre zaujímavú textúru a orieškovú príchuť.
• ➡️ Zdravá príchuť do smoothie: Dodá nápojom jemnú orechovú chuť, príjemne ich zahustí a obohatí o prirodzené živiny.

💡Vedeli ste, že...

Mak patrí medzi najbohatšie rastlinné zdroje vápnika. V minulosti bol symbolom hojnosti a šťastia. V slovenskej kuchyni má nezastupiteľné miesto už celé generácie.

🚫 Alergény:

Neobsahuje žiadne alergény.

📦 Zloženie:

Suché semená maku siateho 100% prírodné. Vegan produkt, bez glutamanu, bez lepku.

⚡ Nutričné hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 2 196 kJ / 525 kcal
• Tuky: 42 g
• Z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,7 g
• Sacharidy: 28 g
• Z toho cukry: 3,1 g
• Bielkoviny: 18 g
• Vláknina: 20 g
• Soľ: 0,8 g

📦 Základné informácie:

• Krajina pôvodu: Slovensko
• Minimálna trvanlivosť: Viď na obale
• Balenie: Znovuzatvárateľný PP obal
• Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
• Upozornenie: Po otvorení dôkladne uzavrite. Uchovávajte pri teplote +8 °C až +22 °C a maximálnej vlhkosti 65 %.

⚡Benefity:

• 💪 Vápnik – podporuje zdravé kosti a zuby.
• 🧠 Železo – prispieva k správnej tvorbe červených krviniek.
• ⚡ Horčík – pomáha znižovať únavu a vyčerpanie.
• ❤️ Zdravé tuky – podporujú správnu funkciu srdca.
• 🌱 Vláknina – prospieva tráveniu a zlepšuje pocit sýtosti.
• 🔥 Antioxidanty – chránia bunky pred oxidačným stresom.
• 🧘 Bez lepku – šetrný k tráviacemu systému.
• 🍃 Prírodné oleje – dodávajú energiu a udržujú hebkosť pokožky.
• 🏋️ Bielkoviny – podporujú regeneráciu a rast svalov.
• 🛡️ Stopové prvky – zinok a meď posilňujú imunitu.

🥣 Recept – Makové lievance

Jednoduché, jemné a voňavé lievance, ktoré potešia každého milovníka maku.

• 🥚 1 vajce
• 🥛 200 ml mlieka
• 🍚 150 g hladkej múky
• 🌿 2 lyžice mletého maku
• 🍯 1 lyžica medu
• 🍋 štipka citrónovej kôry
• 🧈 maslo alebo olej na panvicu

V miske rozšľahajte vajce s mliekom, pridajte múku, mak, med a citrónovú kôru. Vymiešajte hladké cesto a nechajte ho chvíľu odpočívať. Na panvici rozpáľte trochu masla a opekajte malé lievance z oboch strán do zlata. Podávajte s ovocím, medom alebo jogurtom.