Mak Biely Siaty

Biely mak je výnimočný svojou jemnosťou, ktorá ladí so sladkými aj slanými receptami. Je obľúbený v modernej aj tradičnej kuchyni – hodí sa do koláčov, tvarohových plniek, makových masiel aj ako ozdoba dezertov. Je bohatým zdrojom zdravých tukov, minerálov a vlákniny.

Naše semienka bieleho maku sú starostlivo vyberané a spracované tak, aby si zachovali prirodzenú chuť a živiny. Bez pridaných látok, čisté a prírodné, vhodné pre zdravú a chutnú kuchyňu. Vďaka jemnej orieškovej chuti sú ideálne do pečiva, dezertov aj šalátov.

• 💚 Vhodný aj pre citlivé žalúdky – prirodzená chuť bez umelých prísad.
• 🍰 Univerzálne použitie – do pečiva, dezertov, kaší, šalátov či smoothies.
• 🌱 100 % prírodné zloženie – bez pridaných solí, farbív a konzervantov.
• 🧡 Bohatý na živiny – prírodný zdroj vápnika, horčíka, vitamínov skupiny B a vlákniny.

✨ Prečo si ho zamilujete?

Vďaka šetrnému spracovaniu si mak zachováva svoju výživovú hodnotu a prírodnú arómu, ktorá spraví každé jedlo výnimočným:

• 🧡 Vápnik – dôležitý pre pevné kosti a zuby
• 🧠 Vitamíny skupiny B – prispievajú k správnej činnosti nervovej sústavy
• 💪 Horčík – nevyhnutný pre energiu a svalovú funkciu
• 🌾 Prírodná vláknina – podporuje trávenie a zdravú črevnú mikroflóru

🧺 Ako ho používať?

• ➡️ Pridajte do pečiva, koláčov a dezertov pre tradičnú orieškovú chuť.
• ➡️ Skvelý do kaší, jogurtov alebo smoothie pre extra dávku živín.
• ➡️ Použite ako posýpku na šaláty, tvarohové nátierky či ovocné misy.
• ➡️ Výborne sa hodí aj do tradičných receptov ako makové šúľance či záviny.

📦 Zloženie:

100 % mak biely – siaty, nepražený, bez akýchkoľvek pridaných látok.

📊 Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: cca 2500 kJ / 600 kcal
• Bielkoviny: približne 20 g
• Tuky: okolo 50 g (z toho nasýtené mastné kyseliny cca 7 g)
• Sacharidy: približne 10 g (z toho cukry cca 3 g)
• Vláknina: cca 20 g

📦 Skladovanie:

Uchovávajte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Starostlivo uzavrite obal a skladujte pri teplote +8 °C až +24 °C s maximálnou vlhkosťou 75 %.

👩‍🍳 Tip:

Vyskúšajte ho mlieť na domáce makové plnky, alebo pridať do jogurtov a kaší pre zdravý začiatok dňa.

🍰 Recept – Jogurtovo-jahodové knedličky s mletým bielym makom

Ingrediencie:

• 250 g tvarohu
• 2 vajcia
• 150 g polohrubej múky
• 1 PL cukru
• 200 g jahôd (čerstvých alebo mrazených)
• 3 PL mletého bieleho maku
• Jogurt na podávanie

Postup:

1. Zmiešajte tvaroh s vajcami a cukrom.
2. Postupne pridávajte múku a vypracujte cesto.
3. Vytvarujte knedličky, do stredu môžete dať jahodu.
4. Varte vo vriacej vode cca 5-7 minút, kým nevyplávajú na povrch.
5. Podávajte s jogurtom a posypte mletým bielym makom.

Dobrú chuť!